ふたりのひとりごと

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今週の常備菜



 ポリエです。


 常備菜作りました。

 今週のお弁当のおかずですね

 時計回りに、

 茄子のピリ辛和え、鶏肉と野菜のマリネ、

 ゆがいたほうれんそう、もやしナムル。


 4月に一度飽きてしまったレシピでしたが、

 作る意欲がむくむくと湧き、久々に調理。


 今週のお弁当のおかず2ですね

 左、漬卵。

 ええ、

 このようにビニール袋を二重にして漬けております。

 右、ひじき煮。


 日曜日に作ってもだいたい水曜日には食べ終わる。

 本当に常備菜を必要とするのは木金なのに…
 (疲れているから料理をたくさん作れない)

 残念無念。




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